Các loại thực phẩm tốt và không tốt cho người viêm họng

Rate this post

Thực phẩm người bệnh viêm họng nên ăn

Các loại thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C có khả năng đào thải và thanh lọc các chất độc hại có trong gan. Nhờ đó mà nó có khả năng phòng chống và ngăn chặn sự xâm hại của các chất gây ra viêm họng. Ngoài ra, người bệnh viêm họng thường cảm thấy đau rát cổ họng, hàm lượng vitamin C sẽ giúp làm dịu nhẹ cổ họng đồng thời giúp cơ thể khỏe mạnh.

Thực phẩm giầu vitamin C

Theo đó những thực phẩm giàu vitamin C bao gồm các loại trái cây như cam chanh, bưởi, ổi táo, xoài, dứa…

Các loại thực phẩm giàu chất kẽm

Chất kẽm sở hữu rất nhiều công dụng khác nhau. Nó có tác dụng nâng cao sức đề kháng đặc biệt hiệu quả với người bệnh nhiễm virus. Do đóm nếu bị viêm họng, người bệnh nên tăng cường bổ sung kẽm. Nguồn cung cấp kẽm dồi dào bao gồm sò, ngao, củ cải trắng, nước cốt dừa….

Thực phẩm có chữa kẽm

Bổ sung mật ong

Mật ong là một lựa chọn mà bất kì người bệnh viêm họng nào cũng nên biết. Bởi lẽ mật ong có công dụng làm dịu nhẹ cổ họng đồng thời loại bỏ tình trạng đau rát cổ họng. Ngoài ra nó còn sở hữu đặc tính kháng khuẩn bằng cách này nó sẽ giúp loại trừ các loại vi khuẩn và virus. Vì thế, còn gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức 1 thìa mật ong nguyên chất vào mỗi sáng.

Những món ăn trơn và mát

Nóng rát cổ họng là triệu chứng của bệnh viêm họng, cùng với đó là tình trạng khó nuốt. Do vậy, việc lựa chọn những nón ăn mát sẽ giúp xoa dịu cơn đau rát hiệu quả. Đồng thời sẽ giúp cho người bệnh dễ dàng trong việc ăn uống hơn. Người bệnh sẽ không còn cảm giác đau rát khi ăn hơn nữa giúp ngăn chặn những tổn thương trên bề mặt. Những món ăn trơn mát thường là những món canh…Chẳng hạn người bệnh viêm họng có thể sử dụng những món canh như mùng tơi, canh rau đay, canh rau lang, bầu bí hoặc mướp…

Thực phẩm người bệnh viêm họng nên kiêng

Những món ăn cay, nóng

Khi bị viêm họng, người bệnh thường gặp phải tình trạng đau rát cổ họng. Nếu sử dụng món ăn cay, nóng sẽ khiến người bệnh càng cảm nhận rõ hơn sự đau rát xuất hiện ở cổ họng. Lúc này, tình trạng đau rát sẽ càng gia tăng và mang lại cảm giác khó chịu và làm cho các triệu chứng của bệnh càng nghiêm trọng hơn.

Những món ăn nướng, chiên

Những món ăn nướng, chiên cũng là những món ăn không phù hợp với bệnh nhân bị viêm họng. Bởi đặc tính của các món nướng và chiên thường cứng và khô, khi đó thức ăn sẽ cọ xát với thành họng và hình thành nên những tổn thương. Như vậy vô hình chung nó sẽ khiến cho cơn đau càng gia tăng mức độ và ảnh hưởng tiêu cực tới tiến trình phục hồi bề mặt tổn thương…

Món nướng

Những món ăn đặc và tắc

Với bệnh nhân viêm họng, món ăn đặc và tắc không phải là lựa chọn tốt. Lý do là khi bị viêm họng, thành họng sẽ xuất hiện tình trạng xù xì và gồ ghề đồng thời xuất hiện những vết lồi lõm với kích thước và hình dạng không đều nhau. Nếu sử dụng thức ăn đặc và tắc sẽ khiến chúng bị mắc kẹt lại ở thành họng. Khi đó người bệnh sẽ dễ bị kích thích khởi phát những cơn ho. Ngoài ra tình trạng này sẽ khiến người bệnh gặp khó khăn trong việc ăn uống. Theo đó, những món ăn này thường bao gồm súp khoai tây, súp khoai môn hay xốt có chứa bột đao…

Những đồ uống chứa cồn

Viêm nhiễm sẽ càng nghiêm trọng hơn, cơn đau rát sẽ càng trầm trọng nếu người bệnh viêm họng thường xuyên sử dụng đồ uống chứa cồn. Theo nguyên tắc còn sở hữu đặc tính sát khuẩn có khả năng chữa bệnh, nhưng nồng độ cồn trong các đồ uống là không đủ, vô hình chung nó sẽ khiến viêm họng càng tai hại hơn. Do vậy, đồ uống có cồn không thực sự phù hợp với người mắc bệnh viêm họng.


Tóm lại, việc lựa chọn thực phẩm và các món ăn có ý nghĩa rất lớn trong việc điều trị và phòng ngừa bệnh viêm họng. Chính vì vậy, bệnh nhân viêm họng cần áp dụng một chế độ ăn uống khoa học nhất để đảm bảo tốt vấn đề sức khỏe.

Bình Luận